欠钱不还农民工怎么要

法律分析：
（1）协商解决是最温和的方式，通过与欠款人友好交流，争取其主动还款，这种方式成本低且能维持一定的人际关系。
（2）第三方调解能借助劳动部门、人民调解委员会等的专业力量和中立地位，促使双方达成还款共识，相对平和地解决纠纷。
（3）向劳动监察部门投诉适用于劳动报酬纠纷，该部门具有行政权力，可责令用人单位支付欠款，能较快起到一定效果。
（4）申请劳动仲裁需准备充分证据，由专业的仲裁机构进行裁决，具有一定的权威性和公正性。
（5）向法院起诉是最后的法律手段，依靠国家强制力保障权益，能确保欠款得到偿还。

提醒：不同维权方式适用情况不同，需根据实际案情选择。建议咨询以获取更精准的分析和解决方案。
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（一）协商时要注意保留聊天记录、通话录音等能证明沟通内容和欠款事实的证据，沟通中明确还款时间和方式。
（二）找第三方调解时，积极配合调解机构，如实提供相关情况和证据。
（三）向劳动监察部门投诉要准确提供用人单位信息和欠款具体情况。
（四）申请劳动仲裁需在规定时效内进行，且证据要真实有效。
（五）向法院起诉要注意法院管辖权问题，起诉状内容要清晰准确。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这表明用人单位支付劳动者工资是法定义务，农民工被拖欠工资时可依法维权。
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农民工遭遇欠款，可通过以下途径维权：
1.先尝试协商，与欠款人好好沟通，让其还钱。
2.协商无果，找第三方调解，像劳动部门、人民调解委员会等，帮忙达成还款协议。
3.向劳动监察部门投诉，若属劳动报酬纠纷，监察部门可责令支付。
4.申请劳动仲裁，备好合同、工资条等证据，提交仲裁机构。
5.以上方法不行，就向法院起诉，凭证据写诉状，通过法律强制还款。
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结论：
农民工遇到欠钱不还，可依次通过协商、第三方调解、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等办法维权。
法律解析：
协商解决是最友好的方式，通过与欠款人直接沟通，促使其履行还款义务，能节省时间和精力。若协商无果，劳动部门、人民调解委员会等第三方的介入，可凭借其专业和中立性促成还款协议。劳动监察部门对劳动报酬纠纷有监管权，能责令用人单位支付欠款。申请劳动仲裁时，劳动合同、工资条等证据是关键，劳动仲裁机构会依法裁决。当其他途径都无法解决，向法院起诉是最后的保障，法院会依据证据和法律作出判决，借助法律强制力让欠款人还款。农民工在维权过程中若有任何疑问，可向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。
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农民工遇欠钱不还可多途径维权。优先协商解决，友好沟通促欠款人还款，这是最温和且成本低的方式。

若协商无果，可找第三方调解，劳动部门、人民调解委员会等能从中斡旋，促成还款协议。

还可向劳动监察部门投诉，若为劳动报酬纠纷，其有权责令支付。也能申请劳动仲裁，准备好劳动合同、工资条等证据，向仲裁机构提起仲裁。

若以上方法都不行，可向法院起诉，写好起诉状并凭借证据，向有管辖权的法院提起民事诉讼，借助法律强制力让欠款人还款。

建议农民工日常注意保存证据，遇到问题及时采取行动，避免错过维权时效。在维权过程中，可寻求法律援助，确保自身权益得到保障。